Przepis: Zupa z bobu
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Zupa z bobu?
Bób opłukać zalać wrzącym wywarem i ugotować pod przykryciem. Potem bób wyjąć i obrać ze skórki, włożyć ponownie do wywaru. Cebulę pokroić, usmażyć, oprószyć mąka połączyć z bobem, papryka, przecierem i doprawić pieprzem, sola, majerankiem do smaku i chwilę pogotować.
