Przepis: Zupa z fasolką szparagową
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania: 50 min.
Jak przyrządzić Zupa z fasolką szparagową?
Marchewkę, cebulę, ziemniaki i pietruszkę myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki.
Każdą fasolkę przekrawamy na pół.
Warzywa gotujemy ze smalcem.
Gdy miękkie dajemy śmietanę wymieszaną z mąką.
Zagotowujemy i gasimy.
Przyprawiamy do smaku.
