Przepis: Żurek na wędzonce z jajkiem i kiełbasą, podawany w chlebie
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Żurek na wędzonce z jajkiem i kiełbasą, podawany w chlebie?
Do gotowego wywaru z warzyw dodać żur, dobrze wymieszać. Żurek podprawić śmietaną, zagotować, doprawić czosnkiem. Dodać pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę, usmażoną. Dodać też jajko i przyprawy, wymieszać. Żurek podawać w końcówce wydrążonego chleba.