Przepis na Chłodnik jabłkowy

Chłodnik jabłkowy

Ile porcji: 3

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Chłodnik jabłkowy?

Jabłka obrać, usunąć z nich gniazda nasienne i pokroić. Masło rozpuścić w dużym garnku, dodać jabłka i dusić kilka minut. Wlać wodę i gotować na małym ogniu 15 min. Następnie dodać gałkę muszkatołową, skórkę cytrynową oraz sok z cytryny

wszystko zaprawić kwaśną śmietaną i dobrze schłodzić. Smacznego.