Składniki potrzebne do przepisu: najlepszy Żurek
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić najlepszy Żurek ?
Wodę wstawić na gaz na około 5-6 min. W tym czasie obrać ziemniaki i marchewkę . Pokroić je w kosteczkę i wsypać do wody. Cebulkę zeszklić na patelni. Ugotowane jajka obrać i pokroić razem z kiełbasą.
Kiełbasę i cebulkę dodać do zupy. Żurek w proszku rozcieńczyć z 100 ml wody. Podczas gdy zupa gotuję się już 30 min. Dodać żurek i jajka. Pogotować jeszcze z 5 minut.