Składniki potrzebne do przepisu: Zupa chłopska
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Zupa chłopska ?
Boczek pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i razem z boczkiem zeszklić na oleju. Włoszczyznę oczyścić, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, dodać do cebuli, chwilę dusić.
Przełożyć warzywa do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości. Kapustę poszatkować i dodać do zupy, gotować jeszcze ok 10 min. Dodać przecier pomidorowy i śmietanę. przyprawić do smaku.
Podawać posypane zieleniną.
