Przepis na Zupa gęsta z kaszą gryczaną

Zupa gęsta z kaszą gryczaną

Ile porcji: 5

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 80 min.

Jak przyrządzić Zupa gęsta z kaszą gryczaną?

Mięso gotujemy w wodzie, po 30 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy.

Gotujemy pod przykryciem, gdy ziemniaki i mięso będą miękkie dodajemy żurek i opłukaną kaszę i dalej gotujemy.

Pod koniec dodajemy zmieszaną mąkę z mlekiem i pokrojony czosnek.

Jeszcze chwilkę podgotowujemy.

Podajemy.