Przepis na Zupa grochowa na święta

Zupa grochowa na święta

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

Jak przyrządzić Zupa grochowa na święta?

Groch przebrać umyć, namoczyć w litrze wody przez 12 godzin. Cebulę obrać posiekać, marchew oskrobać i pokroić w kostkę. Groch zagotować w wodzie, w której się moczył (wyjąć wypływające łuski)

Do grochu dodać posiekaną cebulę, pokrojoną marchewkę, majeranek i łyżeczkę soli. Boczek włożyć do zupy i gotować przez ok 1 godzinkę dolewając ewentualnie wody.