Przepis na Zupa gulaszowa na święta

Zupa gulaszowa na święta

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.

Jak przyrządzić Zupa gulaszowa na święta?

Z kostek rosołowych i marchewki gotujemy wywar. Mięso kroimy w paseczki i obsmażamy na oleju, dodajemy do wywaru. Paprykę kroimy w paseczki, cebulę w kostkę, a pieczarki w plasterki. Wszystko dusimy na oleju do miękkości papryki. Wrzucamy do reszty składników, dodajemy koncentrat pomidorowy, sos pieczeniowy i doprawiamy. Można zrobić kluseczki. Na koniec każdą porcję posypujemy startym żółtym serem