Przepis na Zupa kalafiorowa zaprawiona koncentratem

Zupa kalafiorowa zaprawiona koncentratem

Ile porcji: 10

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.

Jak przyrządzić Zupa kalafiorowa zaprawiona koncentratem?

Z mięsa, marchewki i pietruszki gotujemy wywar około 40 minut. Następnie dodajemy kalafiora podzielonego na różyczki oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotujemy razem jeszcze około 15 minut. Zupę zaprawiamy mąką i śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy posiekany koperek.