Przepis na Zupa Kwaśny klops

Zupa Kwaśny klops

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.

Jak przyrządzić Zupa Kwaśny klops?

Mięso mielone wyrabiamy na masę z dodatkiem mąki ziemniaczanej, szczypty soli, jajka i przypraw. Formujemy klopsy. W garnku gotujemy wywar z wody, marchwi z dodatkiem liścia laurowego i pozostałych przypraw.

Gdy zacznie się gotować dodajemy klopsy i gotujemy na małym ogniu. Pod koniec zaciągamy śmietaną i mąką rozmieszaną w połowie szklanki wody. Doprawiamy maggi.