Przepis: Zupa mix-max
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Zupa mix-max?
Opłukaną fasolę, moczymy na noc w przegotowanej wodzie. Na drugi dzień solimy i doprowadzamy do wrzenia. Żeberka porcjujemy i dodajemy do fasoli. Grzybki, kapustę, włoszczyzna – kroimy i dodajemy do fasoli.
Kiedy fasola jest już miękka, pozostałe składniki na wpół miękkie dodajemy pokrojone ziemniaki, zmiażdżony czosnek i pozostałe składniki-przyprawy! Przed podaniem posypujemy zieleniną (koperek, pietruszka)
