Przepis na Zupa mix-max

Zupa mix-max

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.

Jak przyrządzić Zupa mix-max?

Opłukaną fasolę, moczymy na noc w przegotowanej wodzie. Na drugi dzień solimy i doprowadzamy do wrzenia. Żeberka porcjujemy i dodajemy do fasoli. Grzybki, kapustę, włoszczyzna – kroimy i dodajemy do fasoli.

Kiedy fasola jest już miękka, pozostałe składniki na wpół miękkie dodajemy pokrojone ziemniaki, zmiażdżony czosnek i pozostałe składniki-przyprawy! Przed podaniem posypujemy zieleniną (koperek, pietruszka)