Przepis na Zupa na mleku kokosowym

Zupa na mleku kokosowym

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 20 min.

Jak przyrządzić Zupa na mleku kokosowym?

Zagotować 1 litr wody. Lekko osolić, wsypać ryż i ugotować al dente.

Do garnka wlać bulion warzywny doprowadzić do wrzenia, wlać mleko kokosowe.

Dodać ugotowany ryż, koncentrat pomidorowy wymieszać, gotować 5 minut.

Doprawić zupę imbirem, gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem.