Przepis na Zupa z maku

Zupa z maku

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

Jak przyrządzić Zupa z maku?

Mak zalać gorącą wodą, postawić przez dobę na ciepłej kuchni, aby napęczniał, następnie przepuścić przez maszynkę i dobrze utrzeć w misce glinianej, dolewając wody.

Zmieszać z gorącem mlekiem, dać wanilinę, cukru do smaku, żółtka rozbite z wodą lub mlekiem i osobno ugotowane rodzynki razem z wywarem.

Można przecedzić.

Podawać z ryżem, biszkoptem lub piernikiem.