Przepis: Bób z ziemniakami na gorąco
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćBób z ziemniakami na gorąco ?
Ziemniaki starannie wyszorować i ugotować w mundurkach, odlać, przełożyć do nagrzanej salaterki. Jednocześnie w osobnym naczyniu ugotować bób, odcedzić go i dorzucić do ziemniaków. Wymieszać z masłem, doprawić do smaku solą i pieprzem, przykryć.
Zieleninę wypłukać, osuszyć, drobno posiekać i wymieszać ze śmietaną oraz z sokiem i skórką z cytryny. Polać tym sosem potrawę i od razu podawać.
