Przepis: Dip jajeczny
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przygotowaćDip jajeczny ?
Żółtka oddzielamy od białek i je ucieramy z musztardą, połową kaparów,solą ,pieprzem oraz sokiem i skórką z cytryny. W trakcie ucierania stopniowo dolewamy oliwę.
Do gęstego sosu dodajemy pozostałe kapary, posiekane zioła i drobno pokrojone żółtka białka. Lekko schładzamy.
