Przepis: Gruszki w occie
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przygotowaćGruszki w occie ?
Woda z odrobiną octu lub kwasku do umieszczenia w niej obranych gruszek. Gruszki umyć, obrać, przekroić na połówki, wydrążyć. Włożyć do wody z odrobiną octu by nie z czarniały. Zagotować podaną w składnikach wodę z przyprawami. Do gotującego syropu dodać gruszki. Gotować 15 minut. Przełożyć je do słoików, zalać tym samym syropem, zamknąć słoiki i pasteryzować.