Przepis: Karp w Sosie Pieczarkowym
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przygotowaćKarp w Sosie Pieczarkowym ?
Karpia sfiletować, oprószyć solą, pieprzem, obtoczyć w mące i usmażyć na gorącym oleju. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na tym samym tłuszczu. Karpia i pieczarki polać śmietaną wymieszaną z wodą, wrzucić na patelnię, oprószyć solą i pieprzem i udusić pod przykryciem.
