Przepis: Keczup pikantny
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przygotowaćKeczup pikantny ?
Cebule obrać pokroić w ćwiartki, sparzyć wrzątkiem i osaczyć. Pomidory sparzyć zdjąć skórę, przełożyć wszystko go garnka dołożyć papryczki pokrojone, prużyć około 1 godziny na wolnym ogniu. Przetrzeć wszystko przez sito, dołożyć przyprawy i gotować na małym ogniu pół godziny, następnie dodać ocet i czosnek i gotować około 15 minut, wyjąć czosnek keczup gorący przełożyć do słoików.
