Przepis: Kotlety z kury po włosku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Kotlety z kury po włosku?
Oczyszczoną kurę umyć, oddzielić mięso od kości. Cebulę i pieczarki, opłukać, pokroić, usmażyć. Bułkę namoczyć, odcisnąć, zmielić razem z mięsem, wymieszać z pieczarkami, jajkami, serem startym, doprawić. Z masy formować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce. Smażyć na złoty kolor i dosmażyć na małym ogniu.
