Przepis: Krem cytrynowy z owocami
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Krem cytrynowy z owocami?
Wiśnie i morele osączyć (oddzielnie). Sok z moreli wymieszać z sokiem cytrynowym.
Odlać 100 ml soku, rozmieszać w nim mąkę ziemniaczaną. Pozostały sok zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.
Wlać mąkę, ciągle mieszając jeszcze raz zagotować.
Zdjąć z ognia, odstawić na 15 minut w chłodne miejsce.
Śmietanę ubić na sztywno.
Kisiel wymieszać z jogurtem, dodać bitą śmietanę. Krem przełożyć do pucharków, podawać z pokrojonymi na cząstki morelami oraz osączonymi wiśniami.
można udekorować listkami melisy, plasterkami cytryny i wisienkami koktajlowymi.
