Przepis: Kuleczki ziemniaczane
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przyrządzić Kuleczki ziemniaczane?
Ziemniaki zemleć w maszynce, dodać jajko i mąki pszenną i ziemniaczaną. Zagnieść ciasto.
Robić małe kuleczki, układać na desce.
Olej rozgrzać w rondlu, wrzucać kuleczki po kilka sztuk, żeby się nie zlepiły. Smażyć na rumiano aż wypłyną na wierzch.
Podawać z sosem lub porcją mięsa z surówką.
