Przepis: Mini zraziki
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Mini zraziki?
Plastry boczku delikatnie tłuczemy tłuczkiem do mięsa, przyprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Na każdym plastrze układamy pokrojone w słupki kawałki ogórka koszonego oraz pokrojoną w piórka cebulkę.
Zwijamy i spinamy wykałaczką. Obsmażamy na rumiano ze wszystkich stron, potem podlewamy wodą lub bulionem i dusimy. Doprawiamy na końcu do smaku.