Przepis: Mleczko z karmelem
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Mleczko z karmelem?
Jajka roztrzepujemy z mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym. Cukier rumienimy na patelni teflonowej na rumiano, dodajemy do wcześniej zrobionego płynu.
Nalewamy do filiżanek lub małych miseczek (do 3/4 wysokości), wstawiamy do naczynia z wodą tak by poziom mleczka był pokryty wodą, podgrzewamy aż mleczko nabierze konsystencji galaretki, wyjmujemy z wody, studzimy.
Podajemy w filiżankach, miseczkach lub wyjmujemy z nich na talerzyk do góry nogami 🙂
