Przepis: Mule w pomidorach
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przyrządzić Mule w pomidorach?
Rozgrzej oliwę w dużym garnku, wrzuć cebulę pokrajaną w kostkę i smaż 5minut, gdy się zeszkli, dodaj kosteczki czosnku, chili, pieprz i pomidory bez pestek, wlej wino, zagotuj. Dodaj oczyszczone mule, gotuj pod przykryciem. W trakcie gotowania potrząsaj kilka razy garnkiem, aż wszystkie mule się otworzą. Dodaj natkę, przypraw i podawaj z bagietką.
