Przepis: Nóżki cielęce po węgiersku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Nóżki cielęce po węgiersku?
W osolonej wodzie gotować 2 godziny nóżki z cebulę, aż mięso będzie odchodzić od kości. Przygotować sos z papryki, pomidorów i ugotowanej cebuli, przetrzeć przez sito, dodać zieloną paprykę pokrojoną w plastry, dołożyć mięso z nóżek, dolać wywar z nóżek i pokrojone w kostkę ziemniaki.