Przepis: Ogórki po meksykańsku
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Ogórki po meksykańsku?
Ogórki umyć , pokroić w ćwiartki, posypać solą, odstawić na 6 godzin. Po tym czasie odcisnąć, odlać wodę, dodać pokrojony w drobna kostkę czosnek i łyżeczkę chili. Zagotować z podanych składników zalewę, wrzątkiem zalać ogórki. Odstawić na 12 godzin. Kłaść do słoików zalać gorącą zalewą nie gotować.