Przepis: Piwna polewka
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 15 min
Jak przyrządzić Piwna polewka?
Żółtka i śmietanę mocno rozbić trzepaczką w polewanym garnuszku, zalać wąskim strumieniem wrzącego piwa zagotowanego z wodą, cukrem i cynamonem.
Gdy masa spieni się rozlać polewkę do filiżanek i podawać z grzankami.
Zamiast dodatku śmietany.
Można zwiększyć ilość żółtek do czterech szt.
