Przepis: Placuszki z grochu
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przyrządzić Placuszki z grochu?
Groch opłukać, zalać zimną wodą, zagotować i odstawić na 2h, po tym czasie, ugotować, odcedzić, zemleć. Cebulę posiekać, usmażyć, dodać do grochu razem z żółtkami i ubitą pianą z białek. Dodać mąkę z proszkiem. Cienkie placki smażyć na złoty kolor.