Przepis: Pomidory nadziewane groszkiem z szynką
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Pomidory nadziewane groszkiem z szynką?
Duże, okrągłe, twarde pomidory opłukać, ściąć w 1/3 wysokości, ostrożnie wydrążyć. Młody groszek opłukać, ugotować, osaczyć na sicie. Szynkę pokrajać w drobną kostkę, połączyć z groszkiem i gęstym majonezem garmażeryjnym lub własnej roboty. Przyprawić do smaku solą. Napełniać pomidory, z wierzchu przybrać majonezem. Ozdobić paskami z pomidorów i ziarnkami groszku zielonego. Ułożyć na tacy szklanej na liściach sałaty.
