Przepis: Nadziewane kalarepki i pomidory
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Nadziewane kalarepki i pomidory?
Kalarepkę obrać, ściąć wierzch i wydrążyć środki. Pomidory umyć, ściąć wierzch i wyjąć ze środka ziarna. Bułki namoczyć. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić. Mięso zmielić z cebulą i odciśniętymi bułkami.
Dodać jaja i przyprawić, dobrze wymieszać. Wydrążone kalarepki i pomidory napełnić nadzieniem, przykryć ściętymi wierzchami. Podlać nie wielką ilością wrzącej wody i wstawić do piekarnika, gdy będą miękki wyjąć.
