Przepis: Sernik z bakaliami
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 70 min
Czas pieczenia: 650 min
Jak przyrządzić Sernik z bakaliami?
Ciasto kruche:z podanych składników zagnieść ciasto, wyłożyć do formy , wstawić do piekarnika i lekko podpiec. Masa serowa: ser zmielić masło utrzeć na pulchną masę i wymieszać z serem, dodać żółtka utarte z cukrem , kaszę, rodzynki, owoce kandyzowane i skórkę pomarańczową starannie wymieszać. Białka ubić z cukrem pudrem i wymieszać z masą . Masę serową wyłożyć na podpieczone ciasto . Powierzchnię sernika posmarować roztrzepanym jajkiem piec około 40 min.