Przepis: Sos bakłażanowy
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Sos bakłażanowy?
Bakłażany obrać, pokroić, ugotować, wystudzić, zemleć, dodać oliwę, koncentrat, poddusić. Połączyć z posiekanym szczypiorkiem i zmieloną papryką, doprawić.