Przepis: Sos pieczarkowy
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Sos pieczarkowy?
Pieczarki umyć, drobno pokroić i podsmażyć na tłuszczu razem z posiekaną drobno cebulą. Podlać 2 szklankami wody i dusić (uzupełniając wyparowany płyn) na małym ogniu do miękkości pieczarek. Mąkę wymieszać ze śmietaną, zagęścić sos, dodać sól, pieprz do smaku.