Przepis: Sos pomidorowo cebulowy
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 5min.
Czas przygotowania: 35 min.
Czas smażenia: 30 min.
Jak przyrządzić Sos pomidorowo cebulowy?
Cebulę obieramy, kroimy w plastry, wrzucamy na rozgrzany olej. Cebulę odrobinę solimy, podsmażamy na wolnym ogniu dopóki nie zmięknie, uważając aby cebula się nie przypaliła. Do miękkiej cebuli dodajemy pomidory z puszki bez skórki, dusimy wszystko do momentu, aż pomidory się rozpadną, co chwilę mieszając. Gotowy sos doprawiamy musztardą, oregano, solą, pieprzem i cukrem. Podajemy do ryb, mięs i drobiu. Smacznego.
