Przepis: Sos pomidorowo-ziołowy
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przyrządzić Sos pomidorowo-ziołowy?
Cebulę obieram i siekam drobno, podsmażam na łyżce oliwy na rozgrzanej patelni. Pomidory wraz z zalewą przecieram przez sitko i wlewam na patelnie. Następnie dodaje cukier. Przeciskam czosnek przez praskę i mieszam z sosem pomidorowym. Całość trzymam na średnim ogniu, podgrzewam około 6 minut. Pod koniec dodaje prowansalskie zioła. Na koniec doprawiam pieprzem i ostrą papryką do smaku. Gotowy sos podaję z ugotowanym makaronem czy ryżem.
