Przepis: Suflet lotaryński
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Suflet lotaryński?
Słoninę, drobno pokrajaną, przesmażyć. Ser ubić z jajkiem i śmietanką. Doprawić do smaku solą, pieprzem i niewielką ilością gałki muszkatołowej. Wymieszać z przestudzoną słoniną i napełnić 4 małe zapiekanki wysmarowane masłem. Wstawić do piekarnika na ok. 15 min.
