W dzisiejszym artykule pokażemy, jak przygotować wyjątkowo smaczne i aromatyczne szparagi z piekarnika. To proste danie, które zachwyci Twoje podniebienie i z pewnością zasługuje na miejsce w Twoim menu. Nasza receptura pozwoli Ci nie tylko przyrządzić pyszne szparagi, ale także dowiedzieć się, dlaczego warto je regularnie spożywać.
Składniki
Aby przyrządzić szparagi z piekarnika, będziesz potrzebować następujących składników:
- 500g świeżych szparagów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Sok z jednej cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie Szparagów
- Rozpocznij od umycia szparagów pod zimną wodą, a następnie odłam końcówki, usuwając twardsze części.
- Następnie osusz szparagi i ułóż je na blasze do pieczenia.
Krok 2: Marynata
- W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny oraz dodaj odrobinę soli i pieprzu.
- Tak przygotowaną marynatą polej szparagi, dbając o równomierne pokrycie każdej sztuki.
Krok 3: Pieczenie
- Blachę z szparagami umieść w nagrzanym do 180°C piekarniku.
- Piecz szparagi przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy staną się delikatne i lekko zarumienione.
Krok 4: Podanie
- Wyjmij szparagi z piekarnika i podawaj gorące. Możesz je udekorować startym parmezanem lub posypać świeżą pietruszką dla dodatkowego smaku.
Dlaczego Szparagi Warto Włączyć do Diety
Szparagi nie tylko smakują wybornie, ale także przynoszą wiele korzyści zdrowotnych. Są one bogatym źródłem błonnika, witamin (zwłaszcza witaminy K) oraz minerałów, takich jak żelazo i magnez. Dodatkowo, szparagi zawierają przeciwutleniacze, które mogą pomóc w ochronie organizmu przed chorobami.
