Przepis: Śledzie wędzone zapiekane
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Śledzie wędzone zapiekane?
Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać, dokładnie ubić, dodając mleko, po łyżce posiekanego szczypiorku i natka pietruszki, sól i pieprz do smaku. Śledzie oczyścić i zdjąć filety. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, nałożyć warstwę ziemniaków, położyć filety i przykryć drugą warstwą ziemniaków. Małe kawałeczki masła ułożyć na wierzchu ziemniaków i zapiekać 20 min. W piekarniku. Podawać z zieloną sałatą.
