Przepis: Tosty z makrelą
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Tosty z makrelą?
Kromki chleba opiec w piekarniku. Rozgrzać 4 dag masła i usmażyć na nim niezbyt ściętą jajecznicę. Z ryby ściągnąć skórkę, wyjąć kręgosłup i ości, a następnie pokroić ją w paski grubości palca. Na drugiej patelni rozgrzać resztkę masła i zagrzać w nim pokrojoną rybę. Na kromki położyć najpierw jajecznicę, potem kawałki makreli. Posypać drobno posiekaną natką.
