Przepis: Truskawki w cieście
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Truskawki w cieście?
Truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek, pokroić w plasterki i posypać cukrem. Z jajek, mąki, mleka i szczypty soli sporządzić ciasto gęściejsze niż na naleśniki. Truskawki wymieszać z ciastem i kłaść łyżką na rozgrzany na patelni tłuszcz. Placuszki smażyć z obu stron na jasnozłoty kolor. Podawać posypane cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.