Przepis: Zupa cukiniowo – szpinakowa
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Zupa cukiniowo – szpinakowa?
Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekany czosnek, cukinie pokrojone w plasterki i obrane oraz pokrojone w ćwiartki ziemniaki. Podsmażyć przez kilka minut, dodać szpinak i bulion. Gotować 15 minut na średnim ogniu. Zmiksować w blenderze i doprawić do smaku.