Składniki potrzebne do przepisu: Bezy kokosowe
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Bezy kokosowe ?
W głębokiej misce białka ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo cukier. Gdy masa zgęstnieje dodać wiórki kokosowe, sok z cytryny i aromat. Masa musi być bardzo sztywna. Blaszkę posmarować olejem. Masę przełożyć do szprycki. Wyciskać bezy na przygotowaną blaszkę wstawić do słabo nagrzanego piekarnika na ok 1 godziny. Pilnować, by się nie zrumieniły.
