Składniki potrzebne do przepisu: Cukinia duszona z pomidorami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
jak przyrządzić Cukinia duszona z pomidorami ?
Cukinie umyć, pokroić w słupki, pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, drobno pokroić. Na dużej patelni rozgrzać olej, włożyć cukinię, chwilę smażyć na silnym ogniu, delikatnie mieszając.
Dodać bazylię, pomidory, drobno posiekany czosnek oraz masło, dusić pod przykryciem na niewielkim ogniu tak długo, aż cukinie będą miękkie i jędrne. Doprawić do smaku solą i pieprzem.