Przepis na General Chicken

Składniki potrzebne do przepisu: General Chicken

  • piersi z kurczaka 1 kg
  • woda 60 ml
  • cukier 150 g
  • sos sojowy 180 ml
  • ocet winny biały 60 ml
  • kostka bulionowa drobiowa 120 ml
  • jajko 1 szt
  • cebula 1 duża
  • >papryka chilli 5 szt
  • oliwa z oliwek
  • pieprz biały lub czarny
  • mąka kukurydziana
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
    Czas przygotowania: 1 godz.

     

    jak przyrządzić General Chicken ?

    SOS: W dużym naczyniu pomieszać 50 g mąki kukurydzianej z wodą. Dodać 60 ml sosu sojowego i 60 ml octu winnego. Dodać 120 ml rosołu i cukier. Wszystko dobrze rozmieszać, aż cukier sie roztopi. (można też zetrzeć troszeczkę czosnku i imbiru)

    KURCZAK: W innym naczyniu pomieszać: pokrojonego w duże kostki kurczaka, 120 ml sosu sojowy, pieprz, 130 g mąki kukurydzianej i wbić jajko. Wszystko razem wymieszać. Wrzucić to na patelnię i smażyć.

    Na innej patelni podsmażyć cebulkę z papryką chilli. Gdy kurczak będzie już gotowy dodać cebulkę z chilli oraz wlać sos który robiliśmy na początku. Wszystko razem smażyć przez chwilę i gotowe. (gdy chcecie sos mieć bardziej rzadki dodajcie wody, gdy chcecie go gęstym dodajcie mąki kukurydzianej)- podawać z białym ryżem lub frytkami..

    S M A C Z N E G O

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22556