Składniki potrzebne do przepisu: Pizza z brokułami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas pieczenia: 25 min.
jak przyrządzić Pizza z brokułami ?
Drożdże rozpuszczamy z cukrem w letnim mleku wymieszanym z wodą. Dodajemy olej, wlewamy do mąki wymieszanej z solą. Zagniatamy elastyczne ciasto i odkładamy do wyrośnięcia.
Na wysmarowaną olejem blaszkę wykładamy ciasto i rozwałkowujemy na interesujący nas kształt. Smarujemy sosem pomidorowym i odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.
Następnie nakładamy dodatki: pokrojoną w piórka cebulę, pokrojoną w paski szynkę, różyczki brokułów (najlepiej obgotowane, będą wtedy miękkie po upieczeniu) posypujemy oregano. Na wierzch wykładamy starty na tarce ser.
Pieczemy około 25 minut w 200 stopniach.
Podajemy z keczupem i/lub sosem czosnkowym.
