Składniki potrzebne do przepisu: Placuszki z nango
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Placuszki z nango ?
Mango obrać. Pokroić na drobne kawałeczki. Białka ubić mikserem na sztywną pianę. Dodać cukier, szczyptę soli, oraz po jednym żółtku i dalej ubijać. Przesiać i wsypać mąkę. Mieszać wszystko delikatnie łyżką. Dodać śmietankę i dalej mieszać.
Położyć ciasto na rozgrzany olej za pomocą łyżki. Lekko wcisnąć w każdy placuszek kilka kawałków mango. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem.
