Przepis: Babeczki malinowe
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przygotowaćBabeczki malinowe ?
Do mąki dodajemy 3 łyżki cukru pudru, twarde masło i siekamy to nożem. Gdy składniki zaczną się łączyć wbijamy żółtka i szybko zagniatamy elastyczne ciasto. Owijamy je folią i wkładamy na co najmniej 30 minut do lodówki.
Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek i wylepiamy nim karbowane foremki.
Pieczemy na złoto około 15-20 minut w 200 stopniach.
Maliny przebieramy, dokładnie myjemy i osuszamy.
Zimną kremówkę ubijamy z pozostałym cukrem pudrem.
Ostudzone babeczki wypełniamy bitą śmietaną i obkładamy malinami.
