Składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 2 jabłka
- 2 gruszki
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Instrukcje:
- Gotowanie ryżu:
- W garnku zagotuj wodę.
- Dodaj szczyptę soli.
- Wrzuć ryż i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż będzie miękki. Odcedź nadmiar wody.
- Przygotowanie owoców:
- Jabłka i gruszki obierz, wydrąż środki i pokrój w kostkę.
- Rodzynki namocz w ciepłej wodzie na kilka minut, następnie odcedź.
- Składanie potrawy:
- W dużej misce połącz ugotowany ryż, pokrojone owoce, rodzynki oraz posiekane orzechy włoskie.
- Dodaj masło, miód i cynamon, dokładnie wymieszaj.
- Pieczenie:
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, równomiernie rozłóż.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 20-25 minut, aż owoce będą miękkie, a zapach będzie przepyszny.
Podsumowanie
Ten prosty, ale niezwykle smaczny przepis na ryż zapiekany z jabłkami i gruszkami z pewnością zachwyci Twoich gości. Połączenie słodkich owoców z orzechami i cynamonem sprawia, że danie to doskonale nadaje się zarówno na ciepłe śniadanie, jak i deser po obiedzie. Spróbuj go już dziś i delektuj się wyjątkowym smakiem!
