Składniki potrzebne do przepisu: Sałatka szopska (tradycyjna)
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Sałatka szopska (tradycyjna) ?
1. Z papryki usunąć nasiona, pokroić i przypiec na patelni (najlepiej grillowej) bez tłuszczu, aż skórka się lekko zwęgli.
2. Pozostałe warzywa pokroić w niewielkie kawałki.
3. Lekko posolić(uwaga będzie słony ser), dodać pieczoną paprykę, polać oliwą i wymieszać.
4. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Warzywa posypać serem.
5. Całość posypać natką pietruszki (można też oprószyć tłuczonymi orzechami).
